En la tradición católica, la Pascua y Semana Santa son jornadas de recogimiento, pero luego llega la alegría, a través del Domingo de Resurrección. Es un período de transición, y como tal, nos expone a movilizaciones interiores y a mucha reflexión. Más allá de la celebración religiosa, son muchas las costumbres que reúnen a la familia en estas fechas, y …
Leer más sobre »Cómo preparar el mate para que salga perfecto
En una pava, calentar el agua hasta unos 83 grados. Poner yerba en el mate, un poco menos de 3/4 de la capacidad. Con la mano tapar la boca del mate, darlo vuelta y sacudirlo enérgicamente varias veces. Esto se hace para que la parte más fina de la yerba quede en la superficie y no pase por la bombilla …
Leer más sobre »¿Por qué se celebra el Día de los Muertos?
El Día de Muertos es una celebración mexicana de origen prehispánico que honra a los difuntos el 2 de noviembre, comienza desde el 1 de noviembre, y coincide con las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. Es una festividad mexicana, que se celebra también en algunos países de América Central, así como en muchas …
Leer más sobre »