Un clásico de la cocina francesa, ya sea como plato salado o postre dulce. Soufflé significa «soplar» en francés, y alude a la forma en que se eleva la masa, hecha con claras de huevo batidas. Porciones: 4 Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 250 gr. de choclo en lata 3 huevos ¾ litros de leche ½ tza. de harina …
Leer más sobre »