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El experto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Robert Van Otterdijk, afirmó a EFE que 1.300 millones de toneladas que podrían alimentar a más de 870 millones de personas hambrientas terminan en la basura cada año y, de éstas, 100 millones de toneladas corresponden a desechos de comida en Latinoamérica.   «Uno de los principales problemas son las …

Ahmed Dogan, líder del Movimiento por Derechos y Libertades (DPS, derecha liberal), el partido de la minoría turca en Bulgaria, salió milagrosamente vivo de un atentado este sábado. Durante la conferencia anual del partido, en el momento de Dogan decía su discurso ante los delegados, un hombre con antecedentes penales, de 25 años de edad, y de origen étnico turco, …

Uno de cada 100 argentinos puede ser celíaco y la clave para llegar a tiempo al diagnóstico y a sus cuidados, radica en no subestimar los síntomas que varían según la edad en que se manifiesta esta enfermedad intestinal crónica, que causa intolerancia a los alimentos con gluten. Así lo afirmaron integrantes de la Asociación Celíaca Argentina (ACeA) que tratan …