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porciones:4 Tiempo de cocción: 30min Ingredientes 800 g de carne de pollo picada 1 cebolla picada 1 huevo ligeramente batido 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada llena de almidón de maíz Maizena® ¼ taza de leche 1 cubito de caldo de gallina Knorr® 4 cucharadas de pan rallado Para rebozar: Almidón de maíz Maizena®, cant. necesaria 1 huevo pan …

Para quienes caminan las barras de la ciudad, el pisco es un destilado que conocen pero que ahora pueden beber sin buscar demasiado. Para los que cada tanto se acodan en algún bar a enfriar los labios en una copa, pisco es una gran incógnita que tiene sabor a comida fusión y entretelones de disputa internacional. Cualquiera sea el caso, …

Sudáfrica ya no se siente orgullosa de Oscar Pistorius. Él fue quien continuó con el trabajo de Nelson Mandela de impulsar un país lastrado por la segregación racial y la pobreza y encerrado en unas fronteras que apenas muchos sabían situar en el mapa. Estrella en su país, leyenda del atletismo mundial y ejemplo de superación para jóvenes deportistas -con …