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Los defectos mas comunes de los vinos ¿Cómo detectarlos?

Los defectos mas comunes de los vinos ¿Cómo detectarlos?

Con los exhaustivos controles de calidad que hoy tienen las bodegas, es muy raro encontrarse con un ejemplar en mal estado. Pero como la mala suerte existe, acá van algunas pautas olfativas para identificar un vino intomable. 1. Oxidación Un vino puede oxidarse si fue sometido a altas temperaturas o se expuso al aire, es decir, si no fue almacenado …

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Detienen a comandante líder del ejército de Joseph Kony

Detienen a comandante líder del ejército de Joseph Kony

El gobierno de Uganda confirmó este lunes la captura de uno de los máximos comandantes del Ejército de Resistencia del Señor (LRA, por sus siglas en inglés), el movimiento guerrillero comandado por Joseph Kony, famoso por sus ataques contra civiles y el reclutamiento de niños. Comandantes militares ugandeses presentaron a Caesar Achellam ante reporteros después de su captura, ocurrida el …

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Hallan bacteria carnívora en agua potable

Hallan bacteria carnívora en agua potable

Suena como de película de terror. Un microorganismo entra a través de una herida abierta y comienza a consumir tu cuerpo desde adentro. Desafortunadamente, las bacterias que comen carne, causando fascitis necrotizante, no son ficción. Aimee Copeland, una estudiante estadounidense de 24 años, está luchando por sobrevivir en un hospital de Augusta después de contraer un tipo de bacteria conocida …

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